Ameriikan cookiet

Nämä suussa sulavat keksit maistuvat meille suomalaisillekin. Tuhti ja täyteläisen suklainen koostumus on jotain yhtä jännittävää kuin horoskoopit sekä suurta ja mahtavaa kuin Ameriikka.

Raaka-aineet

  • 150 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 2 munaa
  • 1 dl fariinisokeria
  • 1 tl vanilliinisokeria
  • 3 dl vehnäjauhoa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 0,5 tl suolaa
  • 1 dl rouhittuja hasselpähkinöitä
  • 100 g tummaa suklaata
  • Esivalmistelu: 15 min
  • Kypsennysaika: 10-12 min
  • Kuinka monelle: 12
  • Vaikeusaste: helppo

Valmistusohjeet

Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi. Sekoita joukkoon munat yksi kerrallaan tehokkaasti sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan koko ajan sekoittaen. Rouhi suklaa ja pähkinät ja lisää seokseen.

Nostele lusikalla pieniä nokareita uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *