Kotirouvan mantelikakku

Kotirouvan mantelikakku valloittaa aviomiehen sydämen ja saa lasten ja lastenlasten suut makeaksi. Tämä on ehdottomasti parasta mitä voit tehdä hellan ääressä. Kaikkien kotirouvien suosikki.

Raaka-aineet

  • 200 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 3 munaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 dl mantelirouhetta
  • puolikkaan sirtuunan mehu
  • Esivalmistelu: 15
  • Kypsennysaika: 55
  • Kuinka monelle: 12
  • Vaikeusaste: helppo

Valmistusohjeet

Vaahdota sokeri ja voi kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munta yksi kerrallaan koko ajan sekoittaen. Lisää kuivat aineet mantelirouheen kera taikinan joukkoon. Paista kakku 195 asteessa voidellussa ja korppujauhoitetussa vuoassa noin tunnin ajan. Kostusta valmis kakku sitruunan mehulla

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *