Terveyshirmun omenpiirakka

Terveelliset elämäntavat eivät tarkoita, että ruuasta ei voisi nauttia. Päinvastoin, kuntoilu ja itsestä huolehtiminen mahdollistaa pienen herkuttelunkin hyvällä omallatunnolla. Elli ei tupakoi, nauttii silloin tällöin viintä hyvän ruoan kera, joskin sähkötupakointia ei lasketa tupakoinniksi. Sauvakävely, zumba ja jooga kuuluvat jokaviikkoisiin rutiineihin.

Ja kyllä vaan keuhkot ja elimistö kiittää. Tässä resepti, joka tekee hyvää kehollesi. Ei turhia hiilareita ja täyteläisen tuoreet maut.

Raaka-aineet

  • 2 munaa
  • 2 dl makeutusjauhetta
  • 100g voita
  • 1,5 dl luomumaitoa
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 3 dl seloitus mantelijauhoa, grahamjauhoja ja vehnälesettä
Päälle:
  • 5 viipaloitua omenaa
  • kanelia
  • kermaa
  • Esivalmistelu: 20
  • Kypsennysaika: 25
  • Kuinka monelle: 8
  • Difficulty: helppo

Valmistusohjeet

Vatkaa munat ja makeutusaine vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet joukkoon. Lisää maito ja sulatettu rasva.

Levitä taikina pellille. Lado kuoritut omenaviipaleet jonoihin. Paista piirakkaa 200 asteessa. Vatkaa kerma ja lisää hiemna makeutusainetta. Laita kermaa hieman piirakkapalan viereen, jos piirakka ei ole vielä kokonaan jäähtynyt

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *